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Pourquoi Saint Valentin est-il associé à la fête des amoureux ?

La Saint-Valentin est le jour traditionnel où les amoureux se témoignent leur attachement par de petites attentions romantiques. Mais d’où vient cette coutume, et qui est ce Saint Valentin que l’on invoque tous les 14 février pour parler d’amour ? Pour tout comprendre, le Pourquoi du Comment vous propose un voyage dans le temps, de l’Antiquité en passant par le 3e siècle après Jésus-Christ, pour atterrir au Moyen-Âge et à la cour de Charles d’Orléans...